Enogastronomia pugliese: qualità ed eccellenza come motore di sviluppo

L’eccellenza enogastronomica della Puglia sarà protagonista dal 27 al 30 gennaio presso Eataly Bari in occasione del Buona Puglia Food Festival 2017.  Si tratta di un evento che racchiuderà tutti gli operatori del settore food-beverage di qualità pugliesi.

Queste quattro date sono dedicate al piacere del gusto, e alla cultura del buon cibo, per un programma dedicato a tutti coloro che amano l’eccellenza enogastronomica.

I laboratori saranno aperti anche domenica 29 Gennaio, per poi concludersi  nella giornata di Lunedì 30 Gennaio, durante la quale sarà possibile gustare i piatti di grandi chef d’Italia, con un esclusivo menu in abbinamento con olio e vini d’eccellenza. La cena è su prenotazione, posti limitati.

Nell’occasione, Lunedì 30 Gennaio saranno assegnati i premi Buona Puglia 2017 e presentati i nuovi soci.

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